什么呢是3cr13鋼3Cr13鋼是我國的造成的馬氏體不透鋼板。它也被成為30Cr13不透鋼板。3Cr13不透鋼板就是種減碳高鉻鋼，享有正常的耐銹蝕性，但表面保護性差有。3Cr13 鋼，也成為 30Cr13，在我國的工作為 AISI 420J2 的仿制品，但其物質中不標鎳。
不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。
3Cr13鋼可塑性給出經驗，低洛氏硬度鋼具有著很好的的柔韌，3Cr13 即是這一情況下。這一 3Cr13 鋼的高柔韌使其變成有很多加工件打造商的。您可以深信由這一種鋁制成的廚房刀具能夠頂住沖撞和嚴格的軟件，而就不會開裂或碎裂。3Cr13鋼表面做到與更具高洛氏硬度情況的鋼對比，3Cr13 并不會長時長確保卷刃，但它在邊界確保力個方面并不最后一個。你從此類剛材中換取的邊界確保力與它的報價相等于，它乃至比高端行業類型的其他的剛材還很關鍵。
在線咨詢